마른팽이 청고추볶음

재료 마른 팽이버섯 40g , 청고추 2 개 양념장 들기름 · 조청 · 매실발효액 1 큰술씩, 고운 고춧가루 · 고추장 1 작은술씩, 물 약간 만들기 1. 청고추는 씨와 속을 제거하고 곱게 채 썬다. 2. 팬에 분량의 양념을 넣고 약불에서 끓인다. 3. 양념이 끓으면 마른팽이를 넣고 뒤적인 뒤 청고추를 넣고 양념이 배도록 충분히 볶아 그릇에 담아낸다.